Endives aux lardons et pommes de terre

Pour un plat du soir c'est parfait ! Très rapide et c'est tellement bon !

Calories : 116 kcal pour 100g
Temps : 25 minutes
Difficulté : Facile
Pour : 2 personnes

 

Endives aux lardons et pommes de terre
Endives aux lardons et pommes de terre
Endives aux lardons et pommes de terre

Endives aux lardons et pommes de terre

Ingrédients :

– 3 endives

– 100g de lardons

– 4 pommes de terre

– 1 oignons

– Sel et poivre

Endives aux lardons et pommes de terre

– Dans une marmite antiadhésif, mettre un filet d'huile d'olive (facultatif car les lardons vont lâcher leur gras, moi j'ai pas mis), ajouter les oignons, les lardons et laisser suer.

Endives aux lardons et pommes de terre

– Ajouter les endives et les pomme de terre coupées en rondelle.

Endives aux lardons et pommes de terre

– Poivrez et salez (j'ai pas salé car mes lardons étaient assez salés). Laissez cuire à couvert pendant 15 minutes.

Endives aux lardons et pommes de terre

– Au bout des 15 minutes, vérifiez la cuisson des pommes de terre avec un couteau et c'est prêt !

Bonne réalisation !

Endives aux lardons et pommes de terre

Endives aux lardons et pommes de terre

3 Comments

  • Nicole

    Délicieuse . Réalisée telle la recette. Accompagnement parfait avec viande.

  • Christiane

    Rhoooo c’est le soir, je regarde tes recettes Soraya et comme d’habitude…. Je baveeeee????
    Merci de tout ces partages de recettes

  • Une belle idée facile à réaliser que je vais essayer prochainement…
    Bonne soirée

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