Recette express, repas de la flemme quand le frigo est vide.
| Calories : 173kcal pour 100g – Assiette de 222g pour 385kcal |
| Temps : 15 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 1 personne |
Chorizo de bœuf halal en vente en boucherie ou en grande surface
Ingrédients :
– 2 pommes de terre (371g pour moi)
– 40g de chorizo (bœuf pour moi)
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de paprika
– Sel, poivre
– Huile d'olive
Note : on peut remplacer le chorizo par des lardons ou des saucisses..
– Dans une poêle, cuire les pommes de terre dans un filet d'huile d'olive, ajouter le paprika, le sel, le poivre, couvrir et laisser cuire pour environ 5 minutes (vérifier la cuisson avec l'aide d'un couteau)
– Ajouter le chorizo et laisser environ 1 minutes et casser un œuf au centre laisser cuire jusqu'à que le blanc soient cuit et régalez vous !
Bonne réalisation !
6 Comments
Tres bonne idée de plat pour le soir.
Recette excellente et rapide à faire.
Juste délicieux cette recette !
Très bonne recette appréciée par toute la famille!
Très rapide à faire et très bon aussi!
Voilà une recette toute simple qui me tente bien. Je me la note…
Bon week-end.
Bises