| Calories : 58kcal pour 1 de 28g / 104kcal pour 50g |
| Temps : 10 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 12 croques nems express |
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Ingrédients :
– 12 galettes de riz
– 3 tranches de jambon (dinde pour moi
– 4 tranches de toastinette pour croque
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– Faire tremper les galettes de riz dans l'eau tiède, je les fais tremper par 3 ou 4 et poser la galette sur un chiffon sec posé à plat sur le plan de travail.
Note : mes feuilles de riz étais de 18 cm de diamètre
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– Quand la galette est molle (environ 1 minute en gros!) poser une lamelle de toastinette au milieu en bas.
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– Par dessus ajouter une lamelle de jambon et finir par une lamelle de toastinette.
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– Rabattre les côtés sur le milieu puis enrouler jusqu'à bout en serrant bien.
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– Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive, chauffer vos croque nems dans la poêle bien chaude pour environ 1 minutes de chaque côté.
Bonne réalisation !
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3 Comments
Excellente idée, un régal ! On a surkiffé même les enfants en redemandent.
Recette délicieuse. Tout le monde s’est régalé.
quelle belle idée!!!! bisous