Wrap dinde et fromage à la poêle express

Ingrédients :

– 2 oeufs

– 1 galette dürüm (tortilla)

– 3 tranche de fromage à fondre (type cheddar)

– 1 tranche de jambon de dinde ou autre

– 10 g de fromage râpé

– Sel et poivre

– Dans un bol casser les l'oeufs, ajouter le sel, le poivre et battre avec l'aide d'une fourchette.

– Ajouter un filet d'huile d'olive dans une poêle, et verser les oeufs battus, ajouter un dürüm (tortillas) par dessus.

– Retourner  et déposer les tranche de fromage au centre.

– Déposer un dessus une tranche de jambon de dinde, le fromage râpé et plier les bords du dürüm (tortillas) et c'est prêt !

Bonne réalisation !