Croque poireaux et chèvre

Ingrédients :

– 4 tranches de pain de mie

– 1 blanc de poireau

– 80g de bûche de chèvre

– 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide entière

– Sel et poivre

– Huile d'olive

– Couper les poireaux et les laver. Les faire cuire à la poêle avec un peu d'eau, du sel, du poivre et laisser en mélangeant de temps et temps pour 10 minutes. A la fin ajouter la crème fraîche.

– Mettre les tranches de pain sur un plat allant au four et déposer les poireaux sur les deux tranches de pain de mie.

– Ajoutez par dessus des tranche de chèvre.

– Déposer une tranche de pain de mie sur chaque croque et sur le dessus, badigeonner d'huile d'olive avec l'aide d'un pinceau.

– Enfournez dans un four préchauffez à 180°C pendant environ 15 minutes selon votre four, ils doivent être dorés.

Servir immédiatement !

Bonne réalisation !