Mousse chocolat coco express avec 2 ingrédients

Ingrédients :

– 560ml de crème de coco 90% (elle doit être bien froide)

– 225g de chocolat noir

– Fondre le chocolat noir dans un bain de marie ou 2 fois 30 secondes au micro onde en mélangeant entre deux.

– Battre la crème de coco en chantilly.

– Ajouter le chocolat fondu à la crème fouetter et mélanger avec l'aide d'une Maryse faire des mouvement de haut en bas.

– Placer la crème dans des ramequins de votre choix ET HOP AU FRIGO ..

Bonne réalisation !