Un vrai régal, on remplace le beurre par la courgette !
Le gout de la courgette est insoupçonnable, elle apporte du fondant est moelleux à ce gâteau.
Vraiment une recette à tester !
| Calories : 175kcal pour 50g |
| Temps : 15 minutes – Cuisson : 25 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 8 personnes |
Ingrédients :
– 200g de chocolat
– 3 oeufs
– 90g de sucre
– 1 petite courgette
– 70g de farine
– 1 pincée de sel
– Dans une casserole, fondre le chocolat et réserver.
– Eplucher la courgette et la râpée. Réserver.
– Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le sucre et mélangez, le mélange doit blanchir et être mousseux.
– Ajoutez la courgette râpée au mélange oeuf/sucre, versez le chocolat fondu dans le mélange et mélanger le tout délicatement.
– Ajouter la farine, le sel et mélangez délicatement.
– Versez dans un moule légèrement beurré.
– Enfourné dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 25 minutes.
– Démoulez le gâteau délicatement et laissez refroidir (se gâteau se place au frigo)
Bonne réalisation !
2 Comments
de la gourmandise sans culpabilité, j’achète!!! bisous
Coucou…je n’ai pas encore testé mais il a l’air délicieux…
Bisous bisous