| Calories : 80 kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes – cuisson : 2 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour : 8 Babybel pané |
Ingrédients :
– 8 Babybel
– 1 oeuf battu
– Farine
– Chapelure
– ôtez le plastique et la cire rouge de protection des Babybel.
– Trempez un à un les mini Babybel dans l'ordre suivant : farine, oeuf battu, chapelure, à nouveau dans l'oeuf dans la chapelure. Puis réserver dans une assiette.
– Faites chauffer un fond d'huile dans une poêle (sans qu'elle brûle). Lorsque l'huile est bien chaude, passez délicatement vos mini Babybel en cuisson en les retournant régulièrement.
Note : on peut également le faire
A la friteuse : plongez vos mini Babybel en cuisson pendant 2 minutes, pas plus !
Au four : enfournez sur une plaque avec papier sulfurisé 10 minutes environ.
– La fin de la cuisson, placez-les sur du papier absorbant quelques secondes et dressez le tout soit en sucette ou soit sur une délicieuse mâche !
Bonne réalisation !
