| Calories : 186 kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes – Cuisson : 10-12 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour : 12 bonbons |
Ingrédients :
– 4 feuilles de brick
– 1 pommes de terre cuite
– 1 petite boite de thon
– 30g de fromage râpé
– 1 oeuf
– 20ml de crème fraiche
– Ciboulette
– Dans un saladier, écraser la pomme de terre cuite en purée.
– Ajouter le thon, le fromage râpé, l'oeuf, la crème, la ciboulette ciselée et bien mélanger le tout.
– Couper les feuilles de brick en 4. Déposer une cuillère à soupe de farce sur chaque morceau de brick.
– Rouler la feuille et fermer les bonbons avec des tiges de ciboulette ou du fil alimentaire.
– Les poser sur une plaque allant au four muni de papier cuisson et les badigeonner d'huile d'olive avec l'aide d'un pinceau.
– Enfourner dans un four préchauffer à 190°C pendant 10-12 minutes.
– A la sortir du four, couper les fils (si vous aviez mis du fil alimentaire). Et déguster !
Bonne réalisation !
