Wrap poulet pané, cheddar et crudités

Ingrédients :

– 500g d'escalope de poulet

– 4 tortillas 

– 2 oeuf

– 8 tranche de fromage type toastinette

– Chapelure

– Farine

– Tomate

– Salade

– Sauce de votre choix

– Huile 

– Couper les escalopes de poulet en lamelle.

– Les passer dans la farine.

– Les passer dans les oeufs battu

– Et enfin dans la chapelure et réserver dans une assiette au fur et à mesure.

– Dans une poêle, mettre l'huile neutre et chauffer les escalopes de poulet panés.

– Réserver dans une assiette muni d'un papier absorbant.

Montage des wraps :

– Sur un plan de travail, étaler votre galette, mettre la sauce de votre choix au centre, de la salade.

– Ajouter les tomates, le poulet panés.

– Et enfin les tranches de fromage.

– Refermer le wrap en pliant la partie du bas sur la garniture et ensuite les côtés. Vos wraps sont prêt !

Bonne réalisation !