Cake marbré à la poêle

Un cake extra moelleux dans une poêle idéale quand vous aviez pas de four, le résultat est juste fabuleux ! Très facile et rapide !

Calories : 105kcal pour 25g – 210kcal pour 50g
Temps : 25 minutes
Difficulté : Facile
Pour 6-8 personnes

 

Cake marbré à la poêle
Cake marbré à la poêle
Cake marbré à la poêle
Cake marbré à la poêle

Cake marbré à la poêle

Ingrédients :

– 3 oeufs

– 200g de sucre

– 100ml de lait

– 100ml d'huile

– 300g de farine

– 30g de cacao amer

– 50 ml de lait

– 8g de levure chimique

– 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Cake marbré à la poêle

– Huiler la poêle (28cm) avec un pinceau, j'ai récupérer l'huile des 100ml. Réserver.

Cake marbré à la poêle

– Dans un saladier, verser les 3 œufs et le sucre. Mélanger jusqu'à que le mélange blanchi.

Cake marbré à la poêle

– Ajouter la farine, la levure chimique, le lait et l'huile. Mélanger avec l'aide du batteur ou un fouet jusqu'à que le mélange soit homogène.

Cake marbré à la poêle

– Partager la pâte en 2 portions 3/4 dans un récipient et 1/4 dans un autre.

Cake marbré à la poêle

Dans le récipient 3/4 ajouter extrait de vanille et dans le récipient 1/4 ajouter le chocolat en poudre et 50ml de lait. Mélanger la vanille en premier et avec le même fouet on mélange le chocolat.

Cake marbré à la poêle

Cake marbré à la poêle

– Mettre 1 cuillère à soupe de préparation à la vanille dans le centre de la poêle et par dessus 1 cuillère à soupe de chocolat et ainsi de suite, on vas donc alterner les couches toujours au milieu.

Cake marbré à la poêle

Cake marbré à la poêle

– Mettre sur le feu moyen pendant 5 minutes.

Cake marbré à la poêle

– Ensuite cuire 10 minutes sur feu doux. Il vas doubler de volume.

Cake marbré à la poêle

– Retourner le cake et laisser 5 minutes de plus sur feu doux.

Bonne réalisation !

 

Cake marbré à la poêle

9 Comments

  • Emilie

    J’ai testé pas mal de vos recettes qui sont une reussite la plupart du temps. Bon cette fois ci jai fait cramé le gateau avant de le retourner 😅 jai laissé le temps indiqué mais j’aurai du rester à côté mais pas simple avec bébé de 2 mois et une de 3 ans qui apprends la propreté donc accident à ce moment là! Sinon en enlevant la croute cramée le gateau est tres bon 😉 juste pas tres facile à retourner!

  • Mama25

    TESTER ET APPROUVER merci ! Pas de four et il étais juste EXCELLENT

  • Sylvie

    bonjour Soso vous etes un amour un ange pour cette recette mes enfants ont adoree merci pour vos bonnes idees et bonne continuation

  • Samira

    Cc ma belle je vient faire le gâteau je voulez le retourner ses casser un peu mdr suis gauchère peut mais hmdl l etait trop bon une tuerie bisou

  • Kim

    MERCI. EXTRA ! Vraiment intéressant, surtout quand il fait très chaud, aussi pour les étudiants qui n’ont pas de four. Bravo Soraya

  • eLo56

    Merci Soraya j’ai fais ta recette de gâteau au camping grâce à toi ! Ils ont débloqué les gens LoL

  • Mayssane

    Salam Aleykoum
    C’est GÉNIALISSIME ton idée! Je n’ai jamais essayer cette méthode de cuisson de gâteau à la poêle, et encore moins la recette de Cake marbrè. Je fais souvent une base de gâteau au yahourt marbré au chocolat et petites de chocolat; mais jamais celle-ci. Va falloir que je saute le pas et que j’essaye ta superbe recette est ingénieuse. Merci pour ces conseils et pour ton partage. Tu es un amour de femme MASHALLAH Boussas

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