120 kcal pour 50g.
C'est une recette de crème au chocolat facile, sans d'œufs, mais cependant bien onctueuse… Et assez "ressemblante". On se lève tous pour Daaaaanette !
Simple par ses ingrédients (du cacao, du lait, du sucre, de la Maïzena) et simple dans sa préparation ! Cette Danette là est faite avec des ingrédients qu'on a tous dans nos placards au au frigo, et ça se sent. La texture est exactement la même, le goût est plus naturel et moins sucré.
Quantité :
Avec cette recette, cela fait 5 à 6 parts selon le contenant. Par exemple on peut remplir 6 "pots de yaourts" en verre.
Ingrédients :
– 300ml de lait
– 200ml de crème liquide entière
– 22g de maïzena
– 35g de cacao non sucré
– 85g de sucre
– Dans une casserole mettre le lait, la crème, le sucre, la maïzena et cacao tamisé.
– Porter à ébullition sans cesser de fouetter au fouet.
– Quand le mélange épaissi les verser dans des petits pots.
– Filmer les pots au contact de la crème ( photo 6 ).
– Laisser refroidir complètement.
– Les placer au frais.
Et avec un peu de chantilly, ça fait un chocolat liégeois d'enfer !
32 Comments
Super bon, rien qu’à goûter dans la casserole.
Recette suivie à la lettre. Un délice ! Merci
2ème fois que je fais cette recette, un délice
Ceci est un vrai délice j’ai adoré… continuez à faire de bonnes recettes !
Recette testée hier est c’est un vrai régal !!!! La bonne crème de nos grand-mères, avant que l’on nous vende des poudres insipides !
Bonjour j’ai fait cette recette, mes parents et mes frères ont aimé.
Un régal, mon fils m’en réclame tous les jours, du coup j’ai toujours un stock au frigo !! Simple et rapide à faire !!! Merci pour cette super recette
J’en aurais mangé ma casserole! Merci ! La prochaine fois, j’essaie d’innover en ajoutant de la cardamome au chocolat noir!
Un pur régal! !!!! Tout le monde a aimé à la maison! Parents et petit garçon.
Un délice, tout as été engloutie très rapidement et en plus la recette est simple à réaliser et rapide. Aujourd’hui je vais les refaire en remplaçant le chocolat pas la pistache.
Moi je l’ai léché (la casserole).
Excellente recette! Je l’ai testée aussi avec du chocolat blanc et du praliné! Un délice et une texture parfaitement onctueuse.
Très bon et très rapide à faire ! J’adore.
Très bon. Je l’ai faite avec du lait amande et 20 mini carambar goût caramel. J’ai divisé par 2 le reste des ingrédients, sauf le chocolat que je n’ai pas mis. Car je voulais pas en faire trop. Un vrai délice et très facile à faire.
Merci pour cette excellente recette. Facile à réaliser et d’une texture veloutée et fondante. Toute la famille adore. En fonction du chocolat choisi, j’ajuste juste la quantité de sucre. En effet, encore meilleure 2, 3 jours après, quand on a la volonté de ne pas les dévorer de suite.
Je confirme, meilleur après 2 jouRs au frigo, bonne recette. très onctueux.
J’ai remplacé le lait de vache par du lait de noisette et je n’ai pas mis de sucre (le lait de noisette étant sucré)! C’est un régal !
Premier essai réussi ! Trop bon et bien épais !
Parfait, ma petite famille aime bien. J’ai suivi à lettre les recommandations (mais je mets du chocolat Crunch pour avoir quelque chose de croquant). Un vrai régal pour les weekend, surtout lorsqu’on cherche un petit dessert au réfrigérateur.
Super recette que j’ai faite plusieurs fois déjà !!! Tout le monde a adoré !!!
J’ai suivi la recette à la lettre et mon petit monde à beaucoup apprécié. J’ai également essayé avec de la vanille et avec du caramel et ça fonctionne aussi très bien.
J’en ai fait 2 x depuis hier. c’est excellent.
Ce midi j’ai testé la danette maison un succés et ce soir la danette café super aussi ! Peux tu me dire comment je peut faire au café Soraya merciiiiiiiii
SUPER FACILE!!!! Miam! Recette faite en à peine 5 minutes
Difficile de s’arrêter quand on a mis le nez dedans. C’est ultra facile à faire. J’ai tout passé au batteur pour bien mélanger. La consistance ressemble à celle de la Danette. A tester de toute urgence !
Une tuerie. Effectivement quand on commence on ne peu plus s’arrête. En plus très simple et rapide à faire. je recommande ++++
Je ne dirais qu’un mot : un délice. Tout le monde a adoré. A refaire.
C’est en effet une tuerie !!! Pas pu m’empêcher le lécher le plat. A refaire très souvent
Bonjour,
La recette est juste au top!!!!!
Simplicité, rapidité … effectivement le plus dur c’est d’attendre qu’elle refroidisse!!!!
Vraiment je recommande !!!!
Merci
Bonjour, la crème liquide obligé qu’elle soit entière ? Merci
J’ai réalisé la crème Danette aujourd’hui et c’est vrai, a l’unanimité elle vaut sa rivale. Alors, c’est sur c’est fini, il n’y aura plus de danette chez nous. Merci pour cette recette.
Fait ! Merci pour la recette.
Mes petits enfants on dit » mieux que l’original, c’est trop bon »
Je vais en refaire très rapide à faire.
ça a vraiment le goût de la Danette mais en mieux !
Un grand merci Soraya