| Calories : 265 kcal pour 100g |
| Temps : 5 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 18 noix de Saint Jacques
– 18g de beurre
– 18 ml de crème
– 1 échalotte
– 1 cuillère à soupe de curry
– Sel et poivre
– Cuire les Saint Jacques dans le beurre environ 1 minutes de chaque côté puis retirer les.
– Faites suer les échalote dans la même poêle, ajouter la crème, le sel, le poivre, le curry et mélanger. Laisser quelques secondes.
– Plonger les noix de Saint Jacques dedans et c'est prêt !
Bonne réalisation !
