Gâteau aux cacahuètes spéculoos (sans cuisson)

Ingrédients :

– 200g de cacahuète grillé

– 200g de spéculoos

– 100g de lait concentré

– 2 tablettes de chocolat blanc

– 1/2 tablette de chocolat noir ou lait

– Mixés bien les cacahuète et les biscuits.

– Mettre la poudre dans un saladier, puis bien mélanger avec le lait concentré petit à petit.

– Travailler la pâte avec vos mains et former un boudin et les placer sur une grille.

– Fondre le chocolat noir (ou au lait) et le blanc puis placer le chocolat noir dans une poche à douille.

– Verser le chocolat blanc sur le boudin.

– Faire des traits avec le chocolat noir (ou au lait).

– Tracez des lignes avec l'aide d'un cure dent, réaliser de joli quadrillage de bas en haut.

– Laissez complètement refroidir puis coupez.

Bonne réalisation !