Brick chèvre miel au four

Ingrédients :

– 4 feuilles de brick

– 75g de chèvre miel

– Miel

– 1 cuillère à café d'huile d'olive

– Coupez les feuilles de brick en deux, et on vas la plier en deux (photo c.f)

– Dans le coin de l'arrondi, ajouter une rondelle de chèvre et napper de miel par dessus.

– Faire un premier triangle qui en globe la farce, tourner le triangle le côté opposé, ainsi de suite. A la fin, il reste un peu de feuille, le faire entrer à l'intérieur comme pour fermer une enveloppe.

– Les mettre dans un plat allant au four et les badigeonner les bricks avec un peu l'huile avec l'aide d'un pinceau.

– Enfournez dans un four préchauffez à 220°C pendant environ 8-10 minutes selon votre four (8 minutes pour moi)

Bonne réalisation !