Frites de butternut

Ingrédients :

– 1/2 courge butternut

– 1 pincée de paprika

– 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

– Sel et poivre

– Eplucher et égrainer la courge et couper la en deux pour plus de facilité pour l'éplucher.

– Eplucher la courge et la couper en tranche.

– Les couper en bâtonnets et les mettre dans un saladier.

– Ajouter le sel, le poivre, le paprika, l'huile d'olive et mélangez le tout.

– Etaler les frites de butternut dans un plat allant au four uni de papier cuisson.

– Enfournez dans un four préchauffez à 210°C pendant environ 20 minutes.

Bonne réalisation !