Hamburger au thon express

Ingrédients :

– 4 pains à hamburger

– 2 boîtes de thon ( total de 240g poids net égoutté)

– 100g de fromage blanc + 1 càs de moutarde (ou 100g de mayonnaise allégé)

– 20g de salade

– Dans un bol, émiettez le thon, saler, poivrer et ajoutez progressivement du fromage blanc que j'ai mélanger avec 1 cuillère à soupe de moutarde (ou de la mayonnaise) jusqu'à former une pâte compacte avec le thon.

Note : vous pouvez mettre des morceaux de cornichon ou des oeufs dur..

– Faites légèrement griller les pains hamburger sur une poêle bien chaude.

Note : vous pouvez utiliser un grille pain ou au four.

– Enduire les pains d'un peu de fromage blanc (ou de mayonnaise) et répartissez le mélange thon dans les pains.

– Placez quelques feuilles de salade et fermez les burgers et servez aussitôt.

Bonne réalisation !