Babybel pané

Ingrédients :

– 8 Babybel

– 1 oeuf battu

– Farine

– Chapelure

– ôtez le plastique et la cire rouge de protection des Babybel.

– Trempez un à un les mini Babybel dans l'ordre suivant : farine, oeuf battu, chapelure, à nouveau dans l'oeuf dans la chapelure. Puis réserver dans une assiette.

– Faites chauffer un fond d'huile dans une poêle (sans qu'elle brûle). Lorsque l'huile est bien chaude, passez délicatement vos mini Babybel en cuisson en les retournant régulièrement. 

Note : on peut également le faire

A la friteuse : plongez vos mini Babybel en cuisson pendant 2 minutes, pas plus !

Au four : enfournez sur une plaque avec papier sulfurisé 10 minutes environ.

–  La fin de la cuisson, placez-les sur du papier absorbant quelques secondes et dressez le tout soit en sucette ou soit sur une délicieuse mâche !

Bonne réalisation !