Un délicieux poulet au curry express, recette simple, facile et rapide. On peut remplacer le lait de coco par de la crème fraîche. Beaucoup moins calorique avec le lait de coco : 84 kcal pour 100g et la crème fraîche c'est 377 kcal pour 100g. A vous de voir ..
| Calories : 160 kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes |
| Difficulté : facile |
| Pour 4 personnes |
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Servi avec le riz de chou fleur
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Ingrédients :
– 400g de blanc de poulet
– 2 oignons
– 3 éclats d'ail
– 1 poivron
– 250g de lait de coco
– 1 cuillère à café de curry
– 1 cuillère à café de curcuma
– Sel et poivre
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– Dans une marmite, mettre un filet d'huile d'olive, ajoutez le poulet, les poivrons, les oignons, l'ail et éparpillez le tout sans mélanger. Couvrir et laisser à feu fort environ 5 minutes.
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– Après 5 minutes, avec une cuillère en bois, on vas juste décomposer le tout pour détacher le poulet et ajouter le sel, le poivre, le curcuma, le curry et mélanger pour que les ingrédients s'imprégne des épices. Laisser environ 3 minutes
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– Ajoutez le lait de coco, mélanger le tout et laisser environ 2 minutes. J'ai servi avec du riz au chou fleur ici
Bonne réalisation !
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17 Comments
Simple au top
Trop bon
J’adore toute tes recettes, et ce n’est pas nouveau hein et celle ci rhooooo il faut que je l’essaie et merci pour les calories,
Tu est unique ????????
J’ai adoré cette recette. Simple et très bonne !
Simple, rapide et délicieux. Que du bonheur:)
Merci pour cette recette suivie à la lettre ! Rien à ajouter, rien à retirer, c’est parfait !
Cette recette plait beaucoup chez moi. Je la fait très régulièrement par sa rapidité de réalisation et sa simplicité ! Je rajoute certaine fois une courgette. Je recommande vivement cette recette !
Terriblement rapide et bon
Vraiment très bon et super facile à préparer ! A refaire de toute urgence !
Très facile à faire et tellement bon.
Magnifique recette ! Tout le monde s’est régalé !!
Excellente recette. Simple et rapide. Trop trop bon !
Recette ultra simple et super bonne ! J’en refais régulièrement et tout le monde se régale.
Excellent, rien à redire !
Très bonne recette
Délicieux à l’unanimité !
tout simple mais tellement bon…