Burger en galette de riz de saumon ou de viande

J'aime trop niveau goût … Je vous le recommande ! Très rapide même les enfants aiment.

Ingrédients pour le burger saumon :

– 2 galettes de riz

– 60g de saumon fumé

– 25 g de crème de fromage (type st Moret, Boursin, vache qui rit …) 

Ingrédients pour le burger viande : 

– 4 steaks hachés

– 8 galettes de riz

– 8 tranches de cheddar

– Œuf (facultatif)

Préparation du burger saumon :

– Tartiner vos galettes de riz de crème de fromage.

– Mettre du saumon fumé sur un côté.

– Refermer avec la galette de riz et voilà très rapide et c'est un délice !!

Bonne réalisation !

– Etaler vos galettes de riz sur un plateau allant au four.

– Mettre une tranche de fromage sur chaque galette de riz.

– Cuire vos steaks.

– Mettre vos steaks sur la galette de riz sur le fromage.

– Cette étape est facultatif, faire un œuf au plat dans la même poêle, et la poser sur le steak.

– Refermer le burger avec la galette de riz côté fromage à l'intérieur.

– Mettre dans un four préchauffer à 180°C juste quelques secondes pour que le fromage fond.

Bonne réalisation !