Super rapide quand on a pas le temps de cuisiner, J'aime manger des Quesadillas avec pleins de fromage et en plus, c'est bien plus meilleur quand c'est fait maison.
| Calories : 261 kcal pour 100g |
| Temps : 25 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 250g d'escalope de poulet
– 4 galettes tortillas
– 1/4 de poivrons vert, jaune et rouge
– 1 oignon
– 2 gousses d'ail
– Fromage râpé
– 1 cuillère à café de paprika
– 1 cuillère à café de cumin
– Sel et poivre
– Dans une poêle, mettre le poulet coupé en cube, ajouter les épices et faire revenir la viande.
– Réserver la viande dans un bol.
– Dans la même poêle, faire blanchir l'oignon avec un peu d'huile d'olive et l'ail.
– Ajouter les poivrons et laisser cuire 10 minutes en surveillant et en mélangeant de temps en temps.
– Ajouter le poulet à la préparation oignons/ ail/ poivrons et mélanger pour un mélange homogène. Réserver.
– Dans une poêle sur feu moyen/ doux, mettre une galette tortillas, répartir sur une moitié la préparation poulet/ légumes. (photo ci-joint)
– Parsemer de fromage râpé.
– Refermer la tortillas en les pressant un peu.
– Faire dorer les tortillas quelques minutes des deux côtés.
Bonne réalisation !
Pour ceux au fromage, il faut tout simplement mettre du fromage de votre choix (photo ci joint). Bien grillé, le fromage fondant c'est juste une tuerie !!
7 Comments
Un délice ! Tester et approuver !
Tester et approuver, rapide et excellent !! Merci beaucoup
TESTER ET APPROUVER mamamiaaaa qu’est que c’etais bon !!!!!!!!
Bonne idée recette qui me tente bien…
Bisous et bonne journée
TESTER ET APPROUVER Je recommande très facile, syper bon et rapide !
Un délice. Le fromage fondu donne un super goût.
Merci Soraya, je l’ai fait direct …. Très bon et simple à réaliser, idéal pour le soir avec une petite salade ! tout le monde s’est resservi.