406 kcal pour 1 croque madame
Aujourd’hui, je vous propose le croque madame revisité. Cette recette est très facile à faire. Idéale en entrée accompagné d’une salade.
Ingrédients : pour 4 personnes
– 8 tranches de pain de mie (complet pour moi)
– 4 oeufs
– 4 steaks haché
– 4 tranches de fromage
– Du beurre
– Sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C. Emporte piècer quatre tranches de pain de mie.
– Beurrer la tranche de pain trouée.
– Mettre un morceau de fromage sur la parti complet du pain (photo ci-joint).
– Saler et poivrer vos steaks, les chauffer dans une poêle.
– Ajouter les steaks sur le fromage.
– Refermer les pains. Et les mettre dans un plateau allant au four.
– Casser un œuf dans un verre, saler et poivrer.
– Verser l’œuf dans le trou du pain.
– Beurrer les chutes de pain, les couper en deux et les mettre sur le plateau avec les croques (elle servira comme mouillettes).
– Mettre au four pendant 15 minutes.
C’est prêt !
Bonne réalisation !


















30 Comments
Quel merveilleux goût d’enfance, ces croques me rappellent les dimanches soir de ma jeunesse… Un régal !
Parfait pour les étudiants ! Rapide et très simple !
Parfait pour les étudiants ! Rapide et très simple !
C’est très bon et très rapide super quand on à pas trop le temps de faire à manger. Merci pour cette recette
A tomber par terre ! J’en salive encore ! C’est super bon, merci pour la recette ! Je connaissais pas, ça change du croque monsieur habituel et c’est très rapide à faire. Merci pour la recette.
Excellente recette ! Testée et adorée !
Que dire si ce n’est que c’est simple, rapide, efficace et tellement bon. On peut varier en changeant de fromage, en prenant du jambon cru c’est un régal.
Je l’ai faite et tout le monde a aimé avec une bonne salade
Aimé par tous, à refaire !
Je l’ai faite et tout le monde a aimé on n’a même demandé de la refaire, je conseille cette recette si quelqu’un veut faire des croque madame revisité de Soraya
Première fois que je goûte un croque madame revisité bravo, très satisfaite ! Hyper simple et rapide à faire et super bon !
Je faisais les croque monsieur jusqu’à présent au four et j’ajoutais les oeufs sur le plat après. J’ai essayé cette recette et les enfants préfèrent ! Merci donc pour cette super recette.
Très bonne recette simple pour le repas du soir, accompagnée d’une bonne salade, un régal, merci…
Parfait, croque monsieur fondant et sans le goût de béchamel qui gâche tout ! Cela restera ma recette favorite !
Testé et approuvé !
Très bonne recette, que je referai souvent ! Pas écoeurant.
Très bonne recette de croque-monsieur, très moelleux, à refaire
Rapide à faire et en plus bon !
Vraiment très bon !
Testé ce soir, excellent !!! Nous le referons, ça c’est sûr et certain, bravo !!
Quel belle revisite ! Je me suis régaler. Bravo.
TESTER ET APPROUVER super original et tellement bon.
Ont a adoré, réalisé pour le repas franchement une belle revisite Bravo ! Rien changer à la recette.
C’est chouette comme idée avec de la viande hachée et top le trou avec l’oeuf !!!!
bisous..
J’ai fait ta revisite du croque madame et j’ai bien aimé BRAVO ! EXCELLENT … Je recommande à tous.
J’aime bien ta façon de revisiter le croque-madame ! Ca doit être aussi très bon avec de la viande hachée. Bisous Soraya
Bonne journée
Tester et approuver. Une superbe présentation toutes la famille ont adopté et adoré. Je vous recommande un délice .
Une présentation originale avec ce trou au milieu pour loger l’œuf, moi j’en ferai un plat complet juste avec une salade
J’adore j’ai essayer direct et verdic trop trop bon, on a adoré c’est une bonne revisite! BRAVO.
une super revisite dis donc ton croque madame ! qu’est ce que j’aime ce jaune bien coulant un vrai régal ! bon mercredi Soraya des bises