Brownies au chocolat

229 Kcal pour 50g

 Brownies aux noix de Pécan est un délicieux gâteau au chocolat. Cuit au four, il reste néanmoins fondant par endroits.

Juste délicieux!

Brownies au chocolat

Brownies au chocolat

Ingrédients : 

– 200g de chocolat noir

– 93g de noix de pécan

– 133g de beurre

– 173g de sucre semoule

– 4 œufs entiers

– 80g de farine

Brownies au chocolat

– Préchauffer le four à 180°C

– Hacher grossièrement les noix de pécan.

Brownies au chocolat

– Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre.

Brownies au chocolat

Hors du feu, ajouter le sucre et mélanger à l’aide d’une Maryse.

Brownies au chocolat

– Incorporez les œufs un par un.

Brownies au chocolat

– Ajouter la farine et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène..

Brownies au chocolat

– Ajouter les noix de pécan et mélanger.

Brownies au chocolat

– Beurrer et fariner un moule.

– Verser la pâte dans le moule

Brownies au chocolat

– Faire cuire pendant environ 25 minutes.

Brownies au chocolat

– Laisser refroidir température ambiante environ 2 heures.

– Ensuite couper des beaux carrés

– Conserver ce gâteau emballé dans un papier aluminium à température ambiante. 

Brownies au chocolat

12 Comments

  • Samantha

    Nan mais toutes tes recettes sont belles et donne envie de manger, continue tu as beaucoup de talent !

  • linda

    T’es toujours au top continue comme ça je te félicite ♡♡

  • Je sors de table et suis rassasiée mais je t’en aurais bien piqué une tite part!!!

  • Armelle

    Résultat : c’est délicieux ! Il est très moelleux, un régal.

  • EXCELLENT! PARFAIT! MAGNIFIQUE! DELICIEUX! Voila, je crois que vous avez compris, cette recette est géniale et tout le monde a adoré. C’est un gâteau à faire et à refaire.

  • cette recette et vraiment formidable et très simple à faire !! merci beaucoup pour la recette !!

  • Sandrine

    Parfait ce brownie !! Puis avec de la glace à la vanille il fut DÉLICIEUX ! Merci encore !

  • cheloraze

    Un pur délice. Rapide et facile à faire. Une valeur sure. J’ai ajouté quelques noisettes (parce qu’il m’en restait une fin de sachet)… Merci pour cette recette !!

  • Au noix de pécans…quel délice.
    ça change des noix ou pépites de chocolat, j’aime beaucoup.
    bisous

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